グレンファークラス 30年(旧ラベル)

リッチかつ深いコクのあるグレンファークラス究極の一本。

30年もの年月を感じさせる、フルーツとスパイスが複雑に混じりあったような重厚な香りと、暖かく深みのある味わい。弾性のある甘い余韻が長く続きます。1990年代流通品。43度

「The International Spirits Challenge2006」金賞他、受賞多数。(GLENFARCLAS 30Y)

[グレンファークラス蒸留所]

1836年創業で、今では数少なくなった家族経営による蒸留所の一つ。

スコットランド・ハイランド地方に流れるスペイ川中流域、ベンリネス山の麓に位置します。"グレンファークラス"とは、ゲール語で"緑の草の生い茂る谷間"を意味し、その名の通り広々とした草原が続き眼下にスペイ川の谷を望むことができます。


仕込み水にはベンリネス山の良質な軟水を使用し、直火焚き蒸留と熟成にシェリー樽を用いる点にこだわり、創業当時からの伝統をかたくなに守り続けています。ピートによるスモーキーフレーバーがしっかりと備わり、さらに全てをシェリー樽で熟成させるため香味が濃厚。典型的なフルボディ・タイプのハイランド・モルト。"シングルモルト"にこだわり、独自の個性を大切にしています。

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