ベンリネス 19年 1997 シェリーフィニッシュ ザ・モルトマン

バーボン樽で18年熟成後、シェリー樽で1年間の後熟。

ビスケットのような香り。味わいはより魅力的でシェリー、チョコレート、リコリス、キャンディーやコーヒー。フィニッシュはスムースでバタースコッチ。ボトラーズウイスキー/生産地-地域:スコットランド-スペイサイド/50.2度

(ベンリネスという名称はスペイサイドで最も高い山(標高840m)の名前に由来しています)

[メドウサイド・ブレンディング社]

兄のアリステアと共に勤めたハート・ブラザーズ社時代を含め、ウイスキー産業で45年を越える経験をもつドナルド・ハートがハート・ブラザーズのブランドを譲渡後、息子のアンドリューと共に2009 年グラスゴーで立ち上げた新しいボトラー。

業界での長い経験を活かし、独自のルートで選び出した樽を同社オリジナルブランド、「ザ・モルトマン」としてボトリング。シングルモルトを中心とし、ブレンデッド・ウイスキーやウォッカ等も手がけています。

IVY oldbar⇒移転[MALT BAR 魔の巣]

※移転し、{MALT BAR 魔の巣}歌舞伎町にて営業中です。

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