ザ・イエローローズオブテキサス 12年【終売品】
[バーボンウイスキー]
「ザ・イエローローズオブテキサス」は、1788年に創業された「ケンタッキー・リザーブ・ディスティリング社」の主要ブランドで、ケンタッキー州バーズタウンにある蒸留所「ヘヴン・ヒル蒸留所」から原酒を買い付け、自社の熟成庫にて熟成しています。(現在は「ヘヴン・ヒル・ディスティラリーズ社」の子会社になっています)
ブランド名「ザ・イエローローズ オブ テキサス」⇒「テキサスの黄色いバラ」とは、「テキサス美人」という意味で、南北戦争の時代(1861~1865年)に唄われた同名のバラードと、それに登場する女性の名前に由来していると言われています。
「ザ・イエローローズオブテキサス」のラインナップは、4年・8年・12年・15年とありますが、この12年物から、アルコール度数が101プルーフ(50.5度)と高くなります(4年物は40度、8年物は45度)。
同社が長年の技術を結集して世に送り出した自信作とされており、華やかで豊かな香り、長期熟成によるまろやかでスムースな味わい、バランスの良さが特長です。ゆっくりと残る余韻も見逃せません。
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